johealthydiet

سيعمل العديد من المزارعين الأمريكيين لزراعة الذرة البيضاء المعدلة جينياً في هذا العام بعد إستلامهم موافقة

genetically modified white corn

مصنعي الأغذية, بحسب مقالة في

Des Moines Register

وبالرغم من وجود قلق وإهتمام أولي حول المحاصيل المعدلة جينياً, فإن العديد من مطاحن الحبوب غيّروا رأيهم بسبب جودة الحبوب الأفضل والمعدلات الأعلى لإنتاج المحاصيل المعدلة جينياً. والآن, هنالك شركات مثل

المزيد

كثير من كبار السن يعانون من الإمساك المزمن لأسباب عديدة منها عدم تناول ما يكقي إحتياجاتهم من الماء في اليوم

يحتاج الفرد إلى ما لا يقل عن 8 كوب من الماء يومياً

فليحرص جميع أفراد العائلة أن يشجعوا كبار السن على شرب الماء

وفي حال حدوث أزمة الإمساك
فأوصيكم بتناو

المزيد

في مقالة ل أسويني أنبوراجان نشرت بتاريخ 21 نيسان(أبريل) 2008 في

MSNBC

تذكر المراسلة أنه عندما ألح على أوباما المراسلين للإيجابة على أسئلتهم, قال لهم: لماذا لا تتركوني آكل الوافل. وكان يأكل وافل بلجيكي حجم كبير

Glider’s specialty over-size Belgian waffles

http://firstread.msnbc.msn.com/archive/2008/04/21/927731.aspx

أوباما كما يظهر في الصور التي نشرتها في الجزء (2) يحب الأكل المكسيكي ويقال أيضاً أنه من مؤيدي تناول الأغذية العضوية.

وتذكر الكاتبة أليزابت مكنمارا في الموقع

SAVEUR: Savor a World of Authentic Cuisine

أن باراك أوباما يتناول فطور شبيه بما يأكل السباح الأمريكي بلب الفائز بالكثير من المبداليات الذهبية في أولمبياد بكين 2008, يتناولون الكثير من البيض, من:

أربعة إلى ستة من البيض, بطاطس, وتوست قمح, وبين الحين والآخر يتناول أوباما فاكهة والشوفان.

http://www.saveur.com/article/Our-Favorite-Foods/Breakfast-of-Champions/1

وتقول الكاتبة الصحفية آشلي باركر في 27 أيار (مابو) 2008 في جريدة النيويورك تايمز, أن المساعد الشخصي لأوباما ريغي لاف يعرف أنه عندما

المزيد

في عدد جريدة الواشنطن بوست الأمريكية بتاريخ 2 نبسان (أبريل) 2008  , كتبت شايلاخ موراي تقول: أن الشيء الوحيد عن السناتور باراك أوباما: أن هذا الرجل لا يأكل كثيراً. إنه نحيف, كما يحب أن يوصف نفسه. بالواقع فقد وزناً أثناء حملته الإنتخابية (وهذه الآن إستراتيجيته لكسب أصوات الناخبات)

وتضيف الصحفية: أن أوباما, خلال جولته مشياً على الأقدام في سوق إيطالي أكل, وأكل, وأكل المزيد ثم المزيد. ولم يأكل فقط الهوت دوغ (الصوصج) والمقالي المعروضة للتذوق خلال جولة الباص في بنسلفانيا, ولكنه أكل

good ole’ yuppie food

ففي محل كلوديا للأغذية, توجّه لقسم الأجبان وتذوق شريحة من جبن بروفولون, وقال أحتاج إلى بعض المأكولات الباردة وهو يتناول الجبن تبدو الموزاريللا الطازجة جيدة, ولكنني أريد أن أجرب السلامي ووضع شريحة سلامي رقيقة في فمه وأعلن إنها جيدة.

فقام صاحب محل الأغذية بلف ربع باوند من السلامي وجبن الريكوتا المخبوزة, ورفض صاحب المحل أن يدفع أوباما ولكن أصرّ أوباما على دفع 20 (عشرين) دولار.

المزيد

أولاً: عندما يكشف رئيس المركز الوطني للسكري والغدد الصماء والوراثة البروفيسور العين كامل العجلوني عن أن: أكثر من مليون و657 ألف أردني ممن هم فوق سن ال 25 عاماً مصابون بالأمراض المزمنة الأربعة الأكثر شيوعاً وهي السكري والتوتر الشرياني وإختلاط الدهون والسمنة والوزن الزائد. وأن الكلفة المباشرة والغير مباشرة لمرضى السكري في المملكة تبلغ حوالي بليون وثلاثمائة مليون دينار’ وثمن الأدوية المصروفة للحالات المشخصة هي 175 مليون دينار ولجميع الحالات 428 مليون دينار.

ويضيف البروفيسور العجلوني: أن نسبة المصابين من الأردنيين بزيادة الوزن تصل إلى 42% والمصابون بالبدانة أو السمنة تصل إلى 39.8%. أي أن نسبة زيادة السمنة والوزن الزائد عند الأردنيين وصلت إلى 82% وهي من أعلى النسب في العالم.

المصدر: نشر في الصحف الأردنية, الرأي, الغد, وغيرها بتاريخ 2 تشرين الثاني(نوفمبر) 2008.

 ثانياً: أسمحوا لي فأقول أنني لست إقتصادياً, ولكن أويد رأي الخبير الإقتصادي الدكتور فهد الفانك وأتفق معه في كل ما جاء في مقالاته اليومية حول السياسات الإقتصادية والميزانية والموازنة العامة وسياسات السوق الحرة.

 ورأيي الذي أود طرحه كالتالي:

 حيث أن السمنة وزيادة الوزن وما تسببه من مضاعفات وأمراض مزمنة قد وصلت إلى نسبة عالية وخطيرة ومكلفة وأصبحت عبء ثقيل على ميزانية الدولة كما هو مذكور أعلاه, فإنني أقترح:

 أولاً: رفع أي دعم حكومي عن المواد والأغذية والمطاعم التي قد تزيد من معدلات الإصابة بالسمنة وزيادة الوزن وما تسببه من أمراض مزمنة بالنتيجة, وترك أسعارها ليحددها الطلب عليها, يعني السعر حر, وهذه هي:

 السكريات والحلويات ومنها الشرقية والغربية وشوكولاتة الحليب

الدهون الحيوانية والسمن والزبد والقشدة وزيت النخيل وزيت جوز الهند وزيت الذرة

مطاعم الأغذية السريع

Fast food Restaurants

ثانياً: ضرورة أت تقوم الحكومة بوضع سياسة ترش

المزيد

content=”text/html; charset=utf-8″ http-equiv=”Content-Type” /
content=”Word.Document” name=”ProgId” /
content=”Microsoft Word 11″ name=”Generator” /
content=”Microsoft Word 11″ name=”Originator” /
href=”file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CGEORGE%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml” rel=”File-List” / type=”text/css”

أقدّم بعض الروابط لتمارين كرة القدم, وذلك بناءًا على طلب البعض,

المزيد

content=”text/html; charset=utf-8″ http-equiv=”Content-Type” /
content=”Word.Document” name=”ProgId” /
content=”Microsoft Word 11″ name=”Generator” /
content=”Microsoft Word 11″ name=”Originator” /
href=”file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CGEORGE%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml” rel=”File-List” / type=”text/css”

نداء للشعب الأردني: توقفوا نهائيا عن شراء اللحوم والدواجن البلدية إحتجاجاً,

المزيد

content=”text/html; charset=utf-8″ http-equiv=”Content-Type” /
content=”Word.Document” name=”ProgId” /
content=”Microsoft Word 11″ name=”Generator” /
content=”Microsoft Word 11″ name=”Originator” /
href=”file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CGEORGE%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml” rel=”File-List” / type=”text/css”

نهنئكم بقدوم شهر رمضان المبارك

المزيد

بدأت تتفاعل في المجتمع الأردني ما جاء على لسان إحدى المدعيات في القناة التلفزيونية من أنه ليس هنالك فائدة من تناول الملوخية المطبوخة

لقد صعقت إختياريات بلادنا…مما جاء

المزيد